2011年12月31日

オレ二郎であり・・・のん二郎



このこぼれ感…
シズル感(違


もうね…
いろいろ大洪水な
忘年会!!


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2011年12月28日

石山勇人監修 鶏のちカレーラーメン (エースコック)



先日の石山忘年会のお土産でいただいた

超大盛りスーパーカップ2.0倍 鶏のちカレーラーメン
食べました!!

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2011年12月23日

石山忘年会2011



石山忘年会が17日の土曜日に
有りまして…

お呼びいただけたので
お邪魔してきました^^

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2011年11月23日

焦がし海老スープの塩ラーメン (明星)



なんか…TLでもちょっと話題になってたので
夜ご飯で買ってみました^^

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2011年11月15日

ラーメン難民日記 11月15日



住所 品川区二葉1-11-13
TEL 
営業時間 11:30~
休日 不定休
座席 
駐車場 なし
交通アクセス 下神明駅徒歩3分


致し方ない。

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2011年06月18日

蒲田で飲み in 蒲田(定例会) 歓迎と鳥万



さて…

先日の定例会のブログ書かなきゃと思いつつ
ラーメン食べてないから後回しにしようかとも思いつつ…

書きます。

麺出ません(´д`*)  続きを読む

2011年03月23日

被災者支援のための義援金募金箱を置いてあるラーメン店


大崎さんのブログのコピペです。

被災者支援のための義援金募金箱を置いてあるラーメン店
(随時追加していきます)

RAMEN AID~美味しいラーメンで繋がって、出来ることを出来る範囲で。
※趣旨などは山路さんのブログをご参照下さい。
(以下、山路さんのブログから)
まずは今回の大震災にあたり、被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。そしてお亡くなりになってしまった方に心から哀悼の意を表します。

 今回の大震災に対して、何かラーメン屋さんとして出来ないことはないだろうか。そう考えた有志の皆さんが立ち上がり「ラーメン義援隊」を結成、全国のラーメン店主が一丸となって、 被災者救済行動を始めたいと準備しています。その活動に「千葉拉麺通信」ならびに山路力也も全面的に協力し、千葉県内をはじめ全国のラーメン店の皆さんにも協力を仰いで参ります。

 まずはラーメン店店頭にて義援金活動を開始します。これをご覧になっているラーメン店の皆さんは、ぜひ一緒に募金活動をして下さい。またラーメン好きの皆さんは、どうかこの活動を広めて頂いて懇意のラーメン店にもお伝えください。そして美味しいラーメンを食べて、そのおつりの一部でもいいので募金して下さい。募金箱の設置、回収については各店で行って頂いて、とりまとめは後ほどラーメン店主の親睦団体である 「ラーメンバカチンクラブ」(RBC)が行う予定です。「ラーメンバカチンクラブ」は博多一風堂、ちばき屋など人気ラーメン店主さんによって結成されている親睦団体です。





□■□■□ラーメン義援隊■□■□■
ラーメン店主有志による、
東北地方太平洋沖地震
義援金活動団体『ラーメン義援隊』です。

博多一風堂、東池袋大勝軒、
バッソドリルマン、四川担担麺阿吽など
全国のラーメン店主が一丸となって、
被災者救済行動を始めたいと準備しています。


皆様の御協力をお待ちしております!!



mixi、東北地方地震ラーメン義援金活動コミュ
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2011年02月27日

ぼぶ亭@ぼぶブラック



2011年088・089杯目(total880杯目)

ラーメンブログ界の重鎮。
我が城南地区のリーダー。

そんなぼぶさん
自作ラーメンを頂ける催しが開催されました!



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2011年01月25日

銀波露のらぁめん



2011年042杯目(total833杯目)

御土産で頂いた北海道の
銀波露の醤油ラーメン。


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2011年01月19日

明星 鬼どろ+(ぷらす)



2011年032杯目(total823杯目)

カップ麺だって

ラーメンでぃ!!

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2011年01月07日

熊本ラーメン黒亭 () 



2011年010杯目(total801杯目)


美味しかったら1杯にカウントしようと思って
食べてみました…


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2011年01月04日

2010年12月31日

のん二郎


2010年475杯目(total789杯目)

オレ二郎?

どっち?w


増しのメニューが書かれているけど
どぉやら書いてるだけで
「全マシ」
以外の選択肢はない模様w



のん二郎
すげぇ…
のん二郎すげぇ。。。

香りがしっかり二郎だわ。。。

思わずうるんだ。。。



一味どっさり、ちょっと辛くて美味しい^^

味も二郎になってるけど
二郎ほど不健康な味じゃなく
何処となく二郎なんだけどちょっと健康的w


麺も自家製らしいっす。。。

恐ろしい方だw
自分でこんな美味しいの作っちゃうって…


ズルいじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!


でもでも



美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!


ごちそうさまでした^^  

2010年12月31日

らーめん いおり (屋食ラーメン) 醤油ラーメン



2010年474杯目(total788杯目)

屋食ラーメンその3♪

最後はいおりの醤油ラーメン^^
すみれで修業してた方のお店だそうだ^^

こりゃ楽しみ!



野菜茹でてスープを入れて
ジュワーーンってすると良い!

と書かれてます^^



醤油ラーメン
キャベツとネギを炒めて
そこにスープを入れて一煮立ち

茹でた麺にザブーーンっと^^


これがものすげぇ美味しかった(*´д`*)

熱々で… 麺も縮れのある中太麺
合っております!!

これも凄く美味しかった…


屋食ラーメン凄いな。。。


ごちそうさまでした^^  

2010年12月31日

国民食堂 (屋食ラーメン) 正油ラーメン


2010年473杯目(total787杯目)
屋食ラーメンその2♪

次は、国民食堂の正油ラーメンを^^

作り方はエスニック同様
スープを袋ごと温めて
麺を茹でて合わせるだけ!!

簡単だわぁ(*´д`*)



ネギくらい刻んでおくと良いっす

それだけで十分美味しく食べれる!



正油ラーメン

ぇ、これ正油!?
って思うくらいクリアで
薄い琥珀色。

塩に見える!


味は優しい感じの鶏。
クセも臭みもなく美味しい^^

麺は中太のストレート麺
ツルっと食べれます^^


なんとなく、ちょっとどこかで食べたことあるような
そんな懐かしい感じの味^^


美味しゅうございました^^


  

2010年12月31日

綱取物語 (屋食ラーメン) ver.Ⅲエスニック



2010年472杯目(total786杯目)

こんばんは、ゐどす^^

お呼ばれした忘年会で

屋食ラーメンで取り寄せたラーメンを頂く機会があったんで
それのレポでござます^^


その1。



綱取物語ver.Ⅲエスニックから^^


冷凍スープを袋ごとお湯で温めて
併せて麺を茹でて
丼に注ぐだけなので簡単に
美味しいラーメンが食べれます^^



綱取物語 ver.Ⅲエスニック

具材がネギだけでちょっと寂しいけど
食べてみると全然大丈夫だね

凄いスパイシーで啜るとむせるので
ちょっと注意^^

あと、ご飯が欲しくなるので
準備しておく事を勧めます^^


スープは結構オイリーっぽいけど
意外としつこさはなく
スープカレーっぽい感じで良い^^

トマトっぽさが良い感じです^^



麺は中太の縮れ麺^^
サッポロっぽくってとてもいい


正直ご飯が一番合う気がするけど
この麺もなかなかやってくれます、美味しい!



ごちそうさまでした^^

うめぇっす^^  

2010年12月18日

我羅奢 GARASHA (ラーメン通販鉄人会) 魚塩らーめん



2010年447杯目(total761杯目)

先日利用したラーメン通販鉄人会その2(*´д`*)

我羅奢 GARASHA 魚塩らーめん(3食セット) 2250円
を今回は食べました^^



麺・スープ・具材が入ってまして

スープと具は袋のまま温めました



魚塩らーめん
魚の香りが凄い…
予想以上に本格的で美味しそう!

玉子と葱と野菜は自前です^^



穂先メンマ、美味しかった
こういうので穂先メンマが食べれる時代なんだな…
良い時代だ;;



チャーシューは4枚くらい入ってて
薄いってわけじゃないし
上等なものだ^^



中細ストレート麺は
歯切れのいいもの、美味しいっす^^
お店の麺はもっと美味しいのかな?
同じものなのかな??


スープは魚介が強くって
凄く美味しかった、飲みほしてしまった…


ごちそうさまでした^^
大満足っす!  

2010年12月13日

屋台らーめん 鷹流 (ラーメン通販鉄人会) 白鶏麺


2010年437杯目(total751杯目)

いつだったか…
ラーメン通販鉄人会
というところからメールが来た

ラーメンの通販サイトで、最近多いけど
有名なところも沢山あるけど
鉄人会は初めて聞いたんだけど

折角なので2~3選んでお願いしてみた^^

そのヒトツ、屋台らーめん 鷹流の白鶏麺を作って食べてみました^^



内容はこんな感じで…

スープ・麺・とっぴん具・鶏油・薬味って所。



スープはこんな風に来るんだな…
お湯で溶かすタイプじゃなくって
ちょっと本格的だなと思ったりした



トッピングは蒸し鶏とメンマ
薬味は海苔と揚げエシャロット
特製調味料は魚介系というかそっち系の物だった

麺は茹で時間40秒くらいの
細縮れ麺^^


チェブラーシカは含まれません。



他に葱とか、ちょっと野菜を追加して…
玉子は追加せず。。。




白鶏麺
4食セット ¥3,120円(税込)(1食あたり780円)
となっております^^


白い丼を買わなきゃ駄目だな…



自前ネギと、揚げエシャロット
いい感じだった、揚げエシャロット。



蒸し鶏たっぷり♪
メンマも凄く美味しかったな^^



麺はちょっと固めにして正解だった
美味しい麺です^^


スープはあっさりで飲みやすい
コラーゲンたっぷりらしいけど
その辺はよくわからないっす^^

でも、凄く優しくて美味しい味でした^^


こりゃお店にも行きたくなったな…


ごちそうさまでした^^