2008年02月29日

づゅる麺 池田 (目黒) 塩つけ麺



住所 目黒区目黒1-6-12
TEL 03-5740-6554
営業時間 
(月~金)11:30~15:00頃/18:00~23:00頃
( 土 )11:30~17:00※スープ切れ閉店
休日 無し(年末年始、お盆は休み)
座席 カウンター10席 テーブル8席
駐車場 無い
交通アクセス 目黒駅徒歩3分



今年19杯目(total88杯目)
2月最後の一杯は、目黒のづゅる麺^^
づゅるってきました(笑
並も大盛も同一料金という以外の情報がなく行ってみたんだけど
あとで調べたら行列のお店だったんだ・・・ 
時間が良かったせいか、並ばずに食べれた^^
麺が結構売りらしくって
北海道産小麦「春よ恋」「好了北海道」「北もみじ」に少しだけデュラムセモリナ粉をブレンド
超軟水とモンゴル岩塩、モンゴル産天然かん水のみで仕上げ、3日寝かした物を使用

らしい^^
スープは
丸鶏、鶏がら、モミジ、焼いた海老の頭と香味野菜を12時間じっくり煮込み乳化させ、
濾して寸胴に小分けして冷蔵庫で一晩寝かせ熟成させます
翌日遠赤焙煎加工したかつお、メジカ、さば、さんま節を入れ1時間煮込んで完成、火を止めます。

だって^^とりあえず化学調味料は使ってないらしい^^



(クリックで拡大)
券売機はお店の外です^^
特盛は100円増しですゎ^^



塩つけ麺(大盛) 750円
ん~、なんか薄い?
と思ったら無化調のなせる業だ^^
そう考えると優しくって美味しい味です^^
薄いと思ったらテーブルの上の節粉をかけたら良い^^

麺はつるつるで美味しい^^
食べやすいです、とても^^
無化調素敵^^

スッキリ食べれます^^

だけど異常にお腹が一杯になるのは何でだろう?
不思議でした^^

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Posted by ゐ at 22:26TrackBack(0)東京都目黒区

2008年02月28日

麺屋武蔵 武骨外伝 (渋谷) 春菜梅塩かけそば



住所 渋谷区道玄坂2-8-5
TEL 03-3780-8634
営業時間 11:30~21:30
休日 なし
座席 カウンター17席(L字)
駐車場 無い
交通アクセス 渋谷駅徒歩4分



今年18杯目(total87杯目)
武骨外伝に去年ぶりに行きました^^
時間がアレだったから生憎空いてた^^
混んでなくて安心です★

この時期美味しそうなラーメンを食べてきました^^



春菜梅塩かけそば 850円
なんか凄く写真がきれいに撮れた(笑
1日限定20食という塩ラーメンです^^
武蔵はこういうの好きだよね(笑
20食のわりにこの時間まで生き残ってました^^
みんなあんまり注文しないんかね?


春らしく菜の花とか入ってます^^
あとは筍、アスパラ、芽キャベツ、梅肉、焼き鶏肉^^
塩ラーメン部分はさっぱりしていて凄く良い感じ^^
鶏肉はちょっと硬かったかな?このクオリティなら不要かも^^
もっと柔らかくして欲しいです^^

アスパラと菜の花美味しい^^芽キャベツもなかなかでした^^
梅を溶かすと酸味がスープに広がって、スープもピンク色に染まります^^


春ですね(照

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Posted by ゐ at 16:45TrackBack(1)東京都渋谷区

2008年02月25日

拉麺 岩男 (駒沢大学) ラーメン



住所 世田谷区駒沢2-20-7
TEL 03-3414-4147
営業時間 11:30~15:00/17:00~23:00
休日 日曜
座席 カウンター9?10?席
駐車場 なし
交通アクセス 駒沢大学駅徒歩7分



今年17杯目(total86杯目)
岩男様です^^
1年ぶりに行きまして、やっぱりいいもんだ^^
時間のせいかお客さんはいませんでした^^

相変わらず次元のような店主さんです^^

ぁ、床とか店内全般ヌルヌルしてるから
気をつけてね^^ 滑らないように^^


(クリックで拡大)
メニューっす^^


らーめん(野菜・麺大盛) 650円
すげぇ量だ(笑 楽しいよ、これだけ野菜食べれたら幸せだ^^
しかも結構野菜美味しいんだよね^^
良い感じです^^
とりあえず野菜を制覇して麺にたどり着くまでの勝負です^^
頑張って食べると麺の美味しさと対峙出来るからね^^
麺はモサモサです^^
美味しい美味しい^^

全部食べるときっと何かが見えるよ(笑

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Posted by ゐ at 21:50TrackBack(1)東京都世田谷区

2008年02月24日

八蔵 (若林) 坦々麺



住所 世田谷区若林3-16-1 フジビル1階
TEL 03-3418-2145
営業時間 11:30~15:00(ランチ)/18:00~22:00
休日 火曜
座席 コの字カウンター11席
駐車場 なし
交通アクセス 松陰神社前徒歩5分



今年16杯目(total85杯目)
世田谷通りの中程?にあるラーメン屋さん^^
近くに月うさぎも辰屋ももあるし、ここはなんとなくインパクトがないから
いまいち入る気にならなかったお店^^

売りはつけめんみたい^^
あとは魚だしが強いスープ^^

なんとなく店内はしっとりしてます^^
行った時間のせいかもしれないけど時間が静かに流れてた…
あと中途半端に厨房が見えないお店だから妙に不安感がある^^


坦々麺(大辛) 850円
あぁ、結構辛い;
辛さの調節が出来て(大辛・中辛・普通)から選べるんだけど
辛い…(笑
麺が細麺でした^^レンコンが練りこんであるんだっけな?
忘れたけど、あんまりそういう感じはしません^^
太麺でもいいかなって思う^^
選べるよ、麺も^^

とりあえず、美味しくなくはないけどパンチがない^^
もっとパンチ撃ってコイって思う(笑

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Posted by ゐ at 21:24TrackBack(0)東京都世田谷区

2008年02月22日

バニラクリームフラペチーノ



伊集院光氏が
「神様の飲み物だ」
と言ってた。

甘かったけど美味しい^^

伊集院光が美味しいといえば中国冷凍餃子も食べるけどな(笑  

Posted by ゐ at 01:48TrackBack(0)カフェ

2008年02月19日

Fujiyama製麺 中目黒店 (中目黒) 



住所 目黒区上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1階
TEL 03-3715-0079
営業時間 11:00~25:00(L.O. 24:30)
休日 なし
座席 テーブル沢山45席
駐車場 なし
交通アクセス 中目黒駅徒歩1分



今年15杯目(total84杯目)
なにやら人気のあるつけ麺屋さんだそうで…
知らなかったんだけどね^^
口コミで評判だったんで行ってきました^^

とりあえず麺が売りらしい^^
製麺だもんね(笑


だそうで(笑
メニューは色々あるけどつけめんなんだね^^

今日はミーティングだそうで…

ギリギリの時間だったけど
まぁ快く迎えてくれました、たぶん^^

つけ麺は麺の量が大盛までならお値段据え置きです^^
・レディース(150g) 650円
・並(200g) 700円
・大盛り(300g) 800円
・特盛り(400g) 850円
・ウマ盛り(600g) 900円
・Fujiyama盛り(1200g) 1200円


1200gって凄いね(笑
べんてん越えだよ(笑 さすがに1200gは食べれるだろうけど
飽きそう(笑


ウマ盛り(600g) 900円
ウマ盛り600g…予想以上に凄かった(笑
でも、麺がきれいに盛られてて素敵です^^
つるつるしこしこの麺は美味しいですな^^

タレはゆず風味で中にはチャーシューとナルト細切りと
太メンマとねぎ入り^^
さっぱり食べれて美味しいですゎ^^
甘酸っぱ塩っぱな感じで、大勝軒が見え隠れ^^
まぁ美味しいです^^

でも、人気が口コミで来るほどではなかったかも^^
好みもあるだろうけど^^

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Posted by ゐ at 15:24TrackBack(0)東京都目黒区

2008年02月17日

らーめん陸 (上町) らーめん



住所 世田谷区桜3-8-13 パレス馬事公苑101号
TEL 03-5477-3841
営業時間 11:30~14:30/18:00~22:00
休日 木曜
座席 カウンター13席
駐車場 なし
交通アクセス 世田谷線上町駅徒歩…5分?



今年14杯目(total83杯目)
世田谷通り、オークラランドの近くにあるラーメン屋さん^^
いわゆる、二郎インスパイアー系とかなんとか言うお店です^^
その中でも人気店らしいから行ってみたいと思ってたので行きました^^

閉店30分前の段階で待ち客は5人、その後も絶え間無く客は来てました^^
とりあえず物凄く寒いのにも関わらず&店の中に客がいっぱい待ってるわけでもないのにも関わらず
ずっと外に待たせるという…客に対する姿勢は評価できます^^
限りなくマイナスに評価です^^限りなくじゃ無く確実にマイナスだな(笑
中の客が2歩前に出れば中で待てるじゃん…
あと回転悪すぎる、まぁ量が多いから仕方ないけど…
文句は付きません^^ 文句だけでも2GBになります^^

さて、メニューは
・らーめん 650円(大盛+50円 少なめ-50円)
・豚増しらーめん 800円(大盛+50円 少なめ-50円)
・つけめん 750円(大盛+50円 少なめ-50円)
・塩つけめん 800円(大盛+50円 少なめ-50円)

です^^
普通盛は270g、大盛は360g以上らしいので、普通盛り推奨です^^
いっぱい食べたい人は大盛で^^

あとは野菜・脂・麺の硬さ・味の濃さのカスタマイズも出来ます^^


らーめん大盛(麺硬・野菜増し・味濃) 700円
とりあえずなかなか凄い感じの量でした^^
豚(チャーシュー)が人気らしくて凄い^^
僕も一緒に行った人も別にチャーシュー好きってわけじゃないから
どうでもいいんだけどね(笑

麺はゴワゴワで硬めで正解だな、これは^^
柔いと美味しくないと思う^^
スープは結構濃厚だけど飲みやすくっていいっす^^
麺ともあってる^^
ただ、思いのほかしょぱい!沖縄じゃないんだからもうちょっと加減しても良いんじゃないかなと思いつつ
まぁこれがスタイルなんだろうし、と思って黙って食べました^^

夫婦+おじさんで切り盛りしているお店は
悪くないけど、寒さを何とかさせて欲しかった^^
味の+を全てなくさせるマイナス要素でしたとさ^-^

まぁ美味しかったよ^^

 
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Posted by ゐ at 21:18TrackBack(1)東京都世田谷区

2008年02月15日

梵天 (渋谷) さかな梵天



住所 渋谷区渋谷1-13-7ワイズ渋谷1F
TEL 03-3400-0588
営業時間 11:00~24:00 日曜は22:00まで
休日 なし
座席 カウンター11席
駐車場 なし
交通アクセス 渋谷駅徒歩2分



今年13杯目(total82杯目)
いわゆる、ヴィスプ系のお店^^
上にはまっち棒があるっぽい^^
あとは偽二郎系らしいです^^

とりあえず量が多いのが大好きなので、来てみました^^
店内は狭くてカウンターのみです^^
あとはかばん置く場所もないし荷物困る…

にんにくと野菜は大盛にできます^^
あとラーメンは大盛も同一料金^^
つけ麺は特盛まで同一料金です^^
太麺だと
普通盛が220g
大盛が320g
特盛が440g
です^^
細麺だと普通が180g大盛が270g^^

食券製でカウンターに水ありです^^
って事で食べてみました^^


さかな梵天(大盛)+野菜増し 800円
汐味らしいです^^最近この「汐」の字が流行ってる?
ふぉぉ、嫌いじゃない味でした^^
でも特別好きでもない…
なんかね、麺が柔らかい^^
もっとモサモサしてて食べにくくでもOKだ!
野菜は茹ですぎてて柔らかい…もっと挑戦的に硬くてもいい^^

麺四角くていい感じではありました^^

こんな感じ^^
美味しいんだけど、途中であきます^^
テーブルの辛い辛いを入れると少し良い感じになる^^

ぁ、魚粉?青海苔?がかかってて美味しい^^
あと、チャーシューはいまいちなのでなくてもいいかも^^

おなかいっぱいにはなります^^

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Posted by ゐ at 15:35TrackBack(1)東京都渋谷区

2008年02月14日

あぶら~亭 (桜上水) あぶら~麺



住所 杉並区下高井戸1-22-9
TEL 03-3302-2266
営業時間 11:00~28:00
休日 なし
座席 テーブル5卓22席 カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス 桜上水駅徒歩2分



今年12杯目(total81杯目)
甲州街道だっけ?桜上水駅の側にあるあぶらー亭さん^^
誰かのラーメンブログで見つけて興味が沸いたんでやっと行ってみました^^
前回は道間違えて発見できなかったからね(笑
とんがらし(不動前)も美味しかったから全然良いんだけどね^^

お店は、まぁ正直綺麗とはいえないし
店員さん元気すぎで大変だけど、そんなんはどうでもいい話^^
店員さんが客と騒ぎを起こしてちょっと大変なことになってても関係ないです^^


メニューはあぶら~麺かラーメンかセットか餃子って感じで…

(クリックで拡大)
僕が嫌いな手広いタイプ^^
でも油そば好きだから何とかなるだろうと^^


(クリックで拡大)
手書きの「美味しい召し上がり方」が親切です^^
こういうの好きさ^^
一味唐辛子が唐辛なところがまたいい(笑


あぶら~麺(特大) 630円+200円
特大は丼からしてでかかった^^
正直なところ比較的スタンダードな油そばだけど
美味しい美味しい^^
食べやすいです、とても^^どんどん入ってく感じ^^
美味しい召し上がり方に書いてある通りに色々追加するとさらに美味しい^^
揚げ一味とかラー油で辛くして、酢も入れると結構な美味しさです^^
特大くらいなら余裕で食べれるよ^^

とりあえず混ぜて混ぜて、よく混ぜて

一気にかっ込むのが基本です^^
ふぅぅ、満足だな^^
餃子も美味しいなら食べてみたい^^

大満足でした^^
ぁ、麦茶飲み放題も嬉しいね^^
あと結構食べたつもりなのに安かったしね^^  続きを読む

Posted by ゐ at 19:56TrackBack(0)東京都杉並区

2008年02月11日

せたが屋 (野沢) せたが屋らーめん



住所 世田谷区野沢2-1-2
TEL 03-3418-6938
営業時間 18:00~27:00
休日 火曜日 火曜祝日の場合、水曜日休み
座席 カウンター13席
駐車場 なし
交通アクセス 駒澤大学駅徒歩15分



今年11杯目(total80杯目)
すっかり超人気店のせたが屋さん^^
開店当時に行ったら大分口に合わなくって
「ドブの味がする」と…ずっと思ってたんだけど
大分時間も経ったしいろんなラーメンを食べてきたし
そろそろ大丈夫かなと思い行ってみました^^

21時30分頃でも6人待ちで…寒いのにな;
人気ですなぁ、前島さん^^
でも回転は速いからそんなに待ちません^^



(クリックで拡大)
食券機はこんな感じ^^


せたが屋らーめん(麺大盛り) 950円+100円
人気NO1のメニューらしいです^^
味玉とあおさのりとチャーシューが3枚入っております^^
スープはダシに昆布・煮干し・宗田鰹の魚介ダシと
鶏がらととんこつのWスープらしき…
美味しい!あぁぁぁ、美味しい^^
物凄く美味しくなってた^^ 人気店なのも頷けます^^
ドブの印象は120%払拭されました^^
あぁぁぁ、美味しい^^

大満足でした^^
ぁ、テーブルにある玉ねぎとかガツンカレーとかガツン汁いれると
さらに楽しめるよ^^
ヤレ^^


味玉
柔らかくてとてもいい感じ^^

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Posted by ゐ at 21:29TrackBack(0)東京都世田谷区

2008年02月11日

からあげ大吉 下北沢



住所 世田谷区北沢2-34-11 リアンビル1F
TEL 03-5454-1299
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
休日 なし
座席 立テーブル6卓 カウンター7席
駐車場 なし
交通アクセス 下北沢駅徒歩2分


大分県中津のからあげ専門店大吉が関東初進出とかで
最近色々と話題のお店。
「裸の少年」に出てて見ていったんだけどね^^
結構な混み方で…まぁ連休の下北沢だしね^^

とりあえずテイクアウトで並んでるのか店内の待ちなのか分かりにくい…
色々と不手際が多いです^^
短気な人は駄目かもね、本当に要領悪そうだから見ててイライラする(笑

立ち席ならすぐの通してくれるというのでそっちで食べました、時間無かったし^^
でも、普通に食べたいなら立ち席は駄目^^
服はかける場所ないし荷物は置けないし(床は綺麗じゃない)
食事に集中できませぬ…
あと店員さんが忙しなく後ろを通るので落ち着かない^^

まぁそんなこんなで定食を注文したのですょ…
ぁ、Hot Pepperでクーポンありです^^使ってみやがれ^^

からあげメニューは
骨なし 100g(3個)350円

ブツ切 約100g(2個) 350円

手羽先 約100g(2個) 350円

手羽元 約100g(2個) 350円

砂ずり(砂肝) 約100g(6個~7個) 300円

なんこつ 約100g(13個前後) 300円

モモ身 約250g(1個) 450円



(クリックで拡大)
からあげ以外のメニュー^^
色々あるけど、簡単なものが多そう…
からあげ以外力を入れている感じはしません、店内の色んな配置を考えても^^


日替り定食 630円
からあげ(骨無し)が3個のセットです^^
からあげは熱々で、注文したらすぐに出てくる…
3分か2分かって感じで^^
中まで味がしみていてとても美味しい^^
1個1個が大きいしサクサクでいい感じです^^

下に潜むレタスとキャベツと水菜もいい感じだけど
ドレッシングかけすぎでしょっぱい(笑
さっぱり頂きたいからドレッシングはいらないかも…
とりあえず3個でも満足^^

あと定食は

ポテトサラダ柴漬けとか

ごはん(ぼやけたから小さく…)とか

お味噌汁(玉ねぎとわかめ)が付いてきます^^

おなかいっぱいにはなる^^


とりあえず今は話題になってて行列だし
正直並んだり立ち席でたってまで食べたいって思うほどは
美味しいとは思わないかな^^
美味しいけど、そこまでする価値は無い…
味以上にお店のやり方とか色々ね^^

客のことをもう少し考えれる店だと良かったんだけど…
食べるならテイクアウトがオススメです^^
店内で食べたいなら空いてそうな時間がいいかも…
平日のご飯時を外した時間とかね^^


ぁ、盛り合わせも食べたよ^^

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Posted by ゐ at 14:41TrackBack(0)非ラーメン

2008年02月04日

とんがらし (不動前) 焼そば



住所 品川区西五反田5-2-20 目黒不動前ハウス102号
TEL 03-5496-5660
営業時間 
[月~土] 11:30~14:30 17:30~25:00
[日・祝] 11:30~14:30 17:30~22:00
休日 なし
座席 テーブル4席×2卓 カウンター9席
駐車場 なし
交通アクセス 不動前駅徒歩2分



今年10杯目(total79杯目)
再訪、とんがらし!
今回はやきそば目当てに行きました^^
本当は桜上水の「あぶらー亭」に行きたいなぁって思ってたんだけど
無調査だったんで一切場所が分からず^^;
苦肉の策で、というわけじゃないけどとんがらし^^
やきそば食べたいと思ってたし^^

今回は時間が早かったせいかお客さんは多目でした^^
店主さん1人で回すには大変だったらしくピリピリしてた…
普段は温厚そうなのに^^
まぁそれはいいとして…


焼そば 780円
胡椒の良い香りがします、とんがらしオリジナル焼そば^^
一度食べたら病み付きというだけあって確かに中毒性がありそう^^
でも、若干居酒屋テイストというかしょっぱい;
お酒よりも白いご飯が欲しくなります(笑

具はキャベツとキムチとお肉かな?
味は良いです、凄く^^ 辛いよ、とても(笑
本当にご飯が欲しい感じでした(笑
太るから(笑

ぁ、焼そばはpm5:30以降の夜メニューです^^
食べるなら夜に行くべし^^


玉子が辛さを多少マイルドにしてくれる…
一瞬だけね(笑

もちろんつけめんも食べたよ♪

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Posted by ゐ at 21:53TrackBack(0)東京都品川区

2008年02月02日

三茶カリー ZAZA 三軒茶屋



住所 世田谷区太子堂4-28-8 2F
TEL 03-3487-7777
営業時間 12:00~15:00/18:00~21:00
休日 火曜日
座席 テーブル2卓4席 カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス 三軒茶屋駅徒歩4分


茶沢通りにいつの間に出来たカレー屋さん^^
場所はみそ膳の2階です^^


黄色い看板が目に入ります^^
三茶カレーを名乗るとは勇気あるよね…
三軒茶屋には名店、アジアンソウルもチャナもあるし
少し歩いたらとんがらしもある。
体力があればマシバシイネツルカモだってあるしさ
下北まで行ったらスパイスマジックだってあるから…
三茶の冠を汚さないような味だといいなぁなんて思いつつ
お洒落な階段を上がって店内へ^^

もともとBARだったらしい店内はシックな感じ^^
でもアジアンな雰囲気が強い^^
奥にテーブル席もあるけどカウンターがいいと思います^^


ランチタイムは大盛無料です^^
でも、ライスだけ増えてもカレーが足りないかも…
カレーも増量されるのかな?


(クリックで画像巨大化)
ぁ、お水入れてある容器が可愛い^^
甘めのワインとか入ってるといいなぁって思う(笑
フォークも可愛い^^ 良い感じです^^
メニューもどうぞ^^



三茶カリー 900円
チキンカレーです^^
結構スパイシーで口に入れるとココナッツの風味が広がる気がする^^
ん~、美味しい! 香ばしいというか辛くないけどスパイシーで^^
結構進みます、ご飯^^


鶏肉は骨付きのが入ってるんだけど
これも美味しい^^ スプーンでお肉を剥ぎ取れるくらいやわらかい^^

ご飯も少し硬めに炊いてあってカレーによく合います^^
美味しい美味しい^^
でも、900円は高い^^ たけぇよ!


サラダは普通だけど柴漬けウマス!  続きを読む

Posted by ゐ at 14:52TrackBack(0)非ラーメン