2010年08月21日

味噌らぁめん工房 花ヶ里味 (駒沢大学) ねぷた味噌らぁめん



住所 世田谷区駒沢1-17-15
TEL 03-3424-2889
営業時間 11:00~22:00
休日 日曜日
座席 カウンター12席
駐車場  なし
交通アクセス 駒沢大学駅徒歩3分 


2010年279杯目(total593杯目)
大八車の帰る足で2軒目^^
ちょっと、kima hachiと悩んだんだけど…
でも、初志貫徹!花ヶ里味へ!

2010年7月27日開店の味噌ラーメン専門店で
廣功秀の跡地ですね!



北京鍋の中に、はりきって営業中の文字!
面白いっすね^^

なんにせよ入店!

店内はカウンター12席!
手前の席に座りまして。。。


ねぷた味噌らぁめんを注文!
味噌ラーメンとカレーラーメンのコラボらしき…

実はそんなに味噌を食べないので
こういうカレーとか混じってくれてるのが好きですw
カレー好きだしね^^


お品書の裏…
色々書いてありますが…

店名の由来

興味があればどうぞ…^^


卓上調味料は
極上七味・極上胡椒・お醤油・自家製ラー油・お酢
何かと、アレですね!^^
味噌ラーメン屋さんだけに…
手前味噌 って事なのかな?^^



ねぷた味噌らぁめん 780円
カレーの香りがガンガンくるラーメンは
スープがたっぷり!
具があんまり見えませぬ…


チャーシュー(薄)・バター・ネギ


モヤシ・韮・人参が微量…
これ、スープに沈んでるとかじゃなく
本当にこれくらいだけしかなかった・・・
野菜不足になっちゃうよぉ!!!


マイルドなカレースープは
味噌でコクが出てて、なかなか…

甘辛い感じの味噌とカレーがいい感じかも^^
ノーマル味噌を食べてないから分かんないけど
カレーが味噌を殺してりしてないかな?
どぉなんだろ?

飲んだ後のどにひりひりがちょっと残るくらいの辛さです^^
まぁ、マイルドだね^^


中太の縮れ麺、合ってると思う

特別、コレ!!!ってのは無いし
ここでわざわざ味噌を食べるって事もあんまりないけど
特別悪い部分もないし…

そんな感じのお店でした^^

ごちそうさま^^


ぁ、資本系なんですかね?

ってかオーナーさんらしい人のブログを見つけたけど
色々とOPENさせたり経営している方のようですね^^
今回はフランチャイズ店ではなくオリジナル業態店舗との事で…

頑張ってください!



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